金银花

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TUhjnbcbe - 2022/10/26 14:14:00

近两年的极端天气频发,对农作物的影响很大,比如去年9月山东、河南、河北的连续降雨,今年北方多地干旱,南方持续降雨,以及倒春寒,局部地区的冰雹等,都让农民朋友疲于应付。最近南方持续降雨,不仅使得西瓜低价难卖,一些产区临近采收却泡了水,一些产区刚结出果,就停止了生长。而北方一些省份却干旱少雨,对于农作物的生长影响也不小,尤其是采收花的农作物,比如金银花。

每年5月份是金银花的采收季节,作为一种常用中药材,金银花不仅需求量大,种植面积也比较广,尽管仍以山东临沂、河北邢台、河南新乡为主产区,但近年来南方地区也发展出多个产区。如今的金银花,大部分都是依赖人工种植,所以每年的供应量很充足,只是价格波动就比较难料了,它也是一个“逢疫就涨”的品种,年、年、年都有惊人的涨幅,虽然只是昙花一现,但足以让商贩们趋之若鹜。

如今5月已经过去,头茬金银花的采收也基本结束了,但是减产现象却非常明显。有商贩表示,受到干旱的影响,山东临沂产区的金银花相比去年同期,产量减少了50%,导致收购工作不好进行。对于农产品来说,一般减产了就会供不应求,从而拉高价格,这不仅是一种市场行为,也能弥补种植户的收益,这样种植户也才会愿意出售,但这次金银花大幅减产,市场的表现却很平淡,收购价格并没有太大波动。

其实山东产区减产并非个例,河南产区也因为去年的持续降雨,导致金银花的种植面积受损,而前段时间疫情又影响了采摘,所以也减产了,但同样没能拉高金银花的收购价格。目前商贩们大都持观望态度,不想贸然出手,想等后面二茬、三茬采收完成,今年总产量明朗了,再开展收购工作。而这对于着急变现的农户来说,就颇为无奈了,减产已经造成损失,就更不想在价格上让步了。

目前很多农户都选择了惜售,要么少量出货,要么先放着不卖,等后期看看会不会再涨价。毕竟以现在元/公斤上下的价格,与去年相差无几,而且产量减了一半,种植成本是变相增加的,在农户看来,折算下来几乎是没有赚的。

一公斤上百元的价格,看似种植金银花很赚钱,但其中心酸只有农户们最了解。一直以来,金银花都是依靠人工手摘,花不压秤,采摘速度又慢,一人一天顶多摘个20-30斤,工钱没5、6元(一斤)是请不到工人的,经过烘干后,一公斤金银花的采摘成本就来到了60、70元。算上金银花的各方面种植投入,如果一公斤卖到元以下就没什么利润了。

此外,金银花的亩产量才-公斤,如今又减产了50%,意味着每公斤的种植成本在增加,所以农户们难以接受眼下的价格,也就能理解了。其实金银花高价的背后是各种成本的叠加,从而形成的“底价”,这才是制成农户投入种植的根本。

现在也只能寄希望后市金银花价格能上涨,好弥补农户们因减产造成的损失,否则一年的努力,就这样结束,是很难接受的。

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