导语：河南有许多特产每个地区不同所存在的特产也不一样，今天我就举三个特产，我希望你们看了会对河南有一层更深的理解，因为我也是河南人所以我希望河南这个地方可以让更多人的熟知。
河南名茶-金银花
河南的忍冬比较有名，忍冬在我家乡的名字是二花，忍冬被大众熟知的名字是金银花，金银花这个名字来自于《本草纲目》，二花初开的花是白色的，如果过了一到两天不采摘的话，花的颜色就变成了*色，所以取名叫金银花，而我这里叫二花的原因是因为它的花蕊是两个和在一起的，形影不离，所以它也有鸳鸯藤这个为人所不熟知的名字。二花很早以前就有清热散*的功效，性甘清热并且不会伤胃，金银花既可以败火还可以用于治疗各种各样的热性病，比如起*疮，喉咙痛，上火等症状均有特别显著的效果。
图片来源于网络如有侵权联系作者删除金银花适应性强，喜欢阳光，不喜欢荫蔽的地方，所以要种植金银花的人们，要选择有阳光的地方。金银花耐寒性强，对土壤的要求不算严格，金银花的生命力特别的顽强，适应性比较广泛，耐寒耐旱，在隐蔽处容易引起生长不良。现在封丘的二花已经有了多年的养殖历史了，年封丘县金银花的栽培面积已达到一万多亩田地，当年最高的收购量为25万余公斤，封丘县被国家认为金银花生产基地。金银花真的是河南的特产之一啊。
图片来源于网络如有侵权联系作者删除河南名吃-烩面
河南郑州的烩面是中国的十大面条之一，同样也是河南三大小吃之一，河南的烩面是比较有名家常饭菜，是一种荤、素、汤、饭结合的的小吃，味道鲜美，经济实惠，从而成为遍及全国的小吃。烩面以优质面粉为原材料，以高汤及多种配菜制作而成的食物，它类似于宽面条，汤是以羊骨和嫩羊肉再加上几味中药熬制而成，熬出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。辅料是海带丝，千张等，关于烩面的来由有好几个版本。
图片来源于网络如有侵权联系作者删除烩面有羊汤烩面，有三鲜烩面、牛肉烩面等。郑州有“烩面之城”，就像外地人来到郑州首先想到的就是尝尝这地道的烩面。会面的做法也比较简单，去超市买好烩面坯，再买一些配菜，等到锅里的汤开了以后，将烩面甩开，越拉越长拉成比较细一点的面条。等面熟了在锅内放入菠菜一起煮熟，准备好一个碗，放入切好的熟肉、香菜、千张丝、辣椒等。是不是被我说的也有些馋了，外地人有时间就来尝尝这河南的烩面吧！
图片来源于网络如有侵权联系作者删除河南中草药-蒲公英
婆婆丁，在我这里婆婆丁叫蒲公英，有许多别名因为地区的不同，所以对蒲公英的称呼也就有了许多，蒲公英在我个地方比较有名，现代的医学研究证实，蒲公英具有很大医用价值，蒲公英含有一定的杀菌和败火功效，大量事实证明，蒲公英也是一味的中草药，蒲公英也可以泡水喝，可以败火，村里的老人经常会在蒲公英开花的时候挖一些回家，清洗干净，然后晒干，储存起来，等到家里人上火的时候拿出来一些泡水喝。蒲公英在高温短日的条件下有利于开花，光照条件足够好的话，对于茎叶的生长特别有利，蒲公英适应性强，同样有些地区会选择大量种植蒲公英，蒲公英也方便种植。
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