适合夏天喝的几种茶
1.金银花茶
金银花是王老吉凉茶配方中的七味中草药之一,是一种性甘寒气芳香的药材。金银花可用于各种热性病的治疗。李时珍在《本草纲目》中强调金银花长于治疗“肿*,痈疽,疥癣,杨梅诸恶疮。”《本草纲目拾遗》说它“主热*、血痢”,《重庆堂随笔》说它“解瘟疫”。在炎热的夏天,这味药用来泡茶,可以起到治疗暑热的作用。
金银花茶在一般的药店能买到,是一种花瓣细长、带有绒毛的花。在挑选时色泽淡*,含苞待放状为最佳,开花的就不好了,绿色茎叶多的品质也会打折扣。闻起来应该是带有淡淡香味的。需要区别品质差点的山银花,山银花手感很硬,花蕊上的绒毛比较少,基本上没有毛的。质量好的金银花泡出来的水的颜色会比较清澈。
功效:
除了散热,金银花还可以通经活络、护肤美容,能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心绞痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,延缓衰老,润肤祛斑。还有抗病原微生物作用,能抑菌杀菌,治疗痢疾。
2.罗汉果五花茶
将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。此茶清肝热、去心火、生津解渴、除湿清热、润肠排*。
3.银菊茶:
取金银花、白菊花各10克,开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。此饮料有清热解暑止渴之功效,适应于外感风热所致的头痛患者服用。
4.银花山楂茶
取银花6克,山楂片50克,白糖克,开水适量。先将银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯。此茶有清热,散瘀,消食的功效,适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。