桑叶泡水防感冒
夏季感冒，容易出现头痛、口鼻发干、咽喉燥痛、咳嗽无痰或痰少而黏等症状。桑叶味苦甘性寒，有疏散风热、清肺润燥功效，一种药物兼有清、润两种功效。可以选用干桑叶30克泡水，每日一次，也可以与梨皮、杏仁共煮，熬成汤当作茶喝，既可防治感冒，又能养生。
荷叶菊花泡水降压降脂
荷叶的浸剂和煎剂扩张血管,降低血压。菊花茶可疏风清热、明目解*,于高血压、冠心病有疗效,每日10-20克菊花，鲜荷叶50g，切碎,水煎放凉后茶饮，开水泡服。
*芪泡水煮粥补气利水治虚胖
暑热最能耗伤人的正气，“一夏无病三分虚”，虚者要匡扶正气就在三伏天进补。。*芪还有利尿消肿作用，不仅适合肾炎、水肿病人做食疗，对于虚胖的人，还有减肥作用。此外，皮肤长疮或有溃疡的人，吃*芪能使脓*排出，促进伤口愈合。取大约30克*芪，加清水煮30分钟将煮过的*芪药渣捞出扔掉。放入约克大米，煮成稀饭即可。
金银花泡水清热解*除暑热
金银花性寒味甘,有生津、止渴、清热、散风、解表等功效。其茎、叶、花均可入药,是不可多得的消夏解暑良药，以金银花代茶饮,亦是民间常用的疗疾方法。可治疖肿、上呼吸道感染、泌尿系感染胆道感染、乳腺炎等。用金银花20克入锅中焙干研末,糖水或蜂蜜调服,治疗暑热痢疾,是是民间常用的有效验方。
苦瓜泡水清热解暑除烦
暑天降温、中暑发热，口渴烦热，小便不利。苦瓜上端切开，挖去心，装入绿茶，挂阴凉通风处阴干。取下洗净，连同茶叶切碎，拌匀。用法：每次10克，用沸水冲泡用法：每次10克，用沸水冲泡，半小时后再饮。