金银花

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TUhjnbcbe - 2021/2/3 19:01:00

现在已慢慢进入盛夏时节,天气逐渐变得炎热,在北方容易造成“暑热”,特别是赶上了雨季,空气中的湿度也会偏高,这对于本身湿气就重的人群来说无疑是一大威胁。所以在饮食养生方面,也应有侧重。

暑热宜吃藕

初夏时节北方风多雨少,气候比较干燥,人们会出现“暑热”,主要症状就是乏力、口干、皮肤干燥。在饮食方面应该注重清热润肺,建议多吃汁液较多的食物,比如鲜藕、荸荠等。

莲藕性寒味甘,可起到生津润燥的作用,如将鲜藕压榨取汁,其功效更好。

夏藕健脾开胃、清热解暑也有丰富的营养价值。另外,应注意及时补充水分,多喝白开水,也可以适当吃些养肺润燥的水果。

暑湿宜吃豆

夏季雨水频繁,湿气较重,,人在这种情况下容易出现脾虚。所以在饮食上应以健脾、清热、祛湿为主。

绿豆、白扁豆、红小豆在这方面都有很明显的功效,另外薏仁也能达到消暑祛湿的作用。

说起绿豆的好处,人人都知道有清热解*、止渴消暑、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中*等。因此很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤。

可是大家知道,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解*功效。然而,未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。所以,您可以根据自己的状况调整煮汤时长哦。

混煮更佳

绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

下面小编再推荐几款适合夏天喝的祛湿茶,让湿气不再缠着你。

1、陈皮茯苓茶

食材:茯苓5克、陈皮2克

做法:茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

2.五花祛湿茶

食材:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。

做法:将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。

功效:选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解*、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。

3.辛凉饮

食材:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g。

做法:因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

希望大家夏季多爱护自己的身体,保持心情愉快。

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