介绍慢性疾病治疗+保健治疗的方法
无论是药材还是食物都有寒有热，性味不同。所以同样的东西，有的人吃了以后身心舒泰，但有的人吃与不吃没有什么两样，还有一部分人吃了以后身体反而更糟糕了，这都是没有弄清自己的体质，也没有注意食物的寒热。
体质偏寒
体质偏寒的人性格较内向，喜静少动，精力偏弱，动作迟缓，容易疲劳。
体型往往适中或偏胖。
外表上面色苍白，唇舌偏白、偏淡，怕冷，四肢发凉，小便清长，大便溏泻，消化功能不佳。
体质偏热
体质偏热的人性格较外向，喜动少静，烦躁不安，精力亢盛。
体型一般偏瘦。
外表上面色发红，舌质红，苔干*，口渴喜冷饮，尿少而赤，大便秘结，脉洪大而数，容易上火，上火易嘴角生疮，咽干，心烦，失眠。
体质平和
体质平和的人性格随和开朗，精力充沛，不易疲劳和生病。
体型匀称、健壮。
外表上面色、肤色润泽，目光有神，唇色红润，睡眠、胃口及大小便均较佳。
性寒食物：适合偏热体质
水果：西瓜、香蕉、奇异果、柚子、橘子、桑椹、柿子、菠萝、甘蔗、杨桃、甜瓜、香瓜
动物性：螃蟹、牡蛎、蛤蜊
植物性：西红柿、莲藕、白菜、茨菇、马齿苋、空心菜、竹笋、海带、紫菜、荸荠、芦笋、小米、绿豆、苦瓜、金针菇、决明子、西洋参、金银花、苦丁茶
性凉食物：适合偏热体质以及上火的人
水果：火龙果、梨、草莓
动物性：鸭肉、鸭蛋、兔肉
植物性：竹笋、菜花、菠菜、薏米、丝瓜、*瓜、油菜、苋菜、芹菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、木耳、莴苣、花菜、豆制品、冬瓜、小麦、大麦、绿茶、菊花、薄荷、玉米
性平食物：适合各种体质
水果：百香果、柠檬、梅子、白果、无花果、李子、苹果、枇杷、葡萄、山竹
动物性：牛奶、鲤鱼、鲳鱼、乌贼、鸡蛋、猪肉、鲫鱼
植物性：胡萝卜、白菜、蚕豆、豌豆、山药、马铃薯、蘑菇、粳米、大豆、红豆、花生、百合、玉米、红薯、葫芦、芝麻、核桃
性温的食物：适合偏寒体质，也适合冬天进补
水果：芒果、荔枝、桃子、龙眼、金桔、樱桃、杏、大枣、石榴、木瓜
动物性：牛肉、鸡肉、猪肝、鳝鱼、虾、扇贝、鳝鱼、鲢鱼
植物性：韭菜、南瓜、玫瑰、红茶、乌龙茶、板栗、扁豆、糯米
性热的食物：适合偏寒体质，其他人群尤其是爱上火的人不宜经常食用
水果：榴莲、黑枣
动物性：羊肉
调料：姜、辣椒、花椒、胡椒、肉桂、小茴香
选择食物进补和时节也是有关系的。除了依据自己的体质外，饮食必须要与四季的更替保持一致，这样才能顺应自然环境、气候、地域的变化。最应季的食物得天地之滋养，对人体来说也是再好不过的了。
孟氏的使命是帮助他人健康
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