中科院院刊：金银花——替代抗生素和激素的理想饲料添加剂
12月1日，中国科学院院刊发表印遇龙院士等数名专家学者的联名文章《畜禽特色养殖助推科技精准扶贫》。文章专门推介隆回县在印遇龙院士和专家指导下应用本地特产金银花研发替抗饲料添加剂的案例，充分肯定隆回县应用金银花研发替抗饲料添加剂，“对降抗替抗、提高动物生产效率和产品品质有重要意义。”高度评价金银花饲料添加剂“可改善生猪健康状况，提高动物产品品质，为金银花产业在畜牧业领域的应用创造了良好的发展前景。”
以下是这篇联名文章中对隆回金银花生产替抗饲料添加剂有关评价的内容摘录：
湖南省邵阳市隆回县因其独特的寒冷气候和地理位置，遍地是野生药材，其主要品种是山（金）银花。目前，隆回县已成为全国最大的金银花产区。金银花作为我国72个大宗名贵中药材品种之一，主要成分是绿原酸、*酮、皂苷乙，具有明显的抗细菌、抗病*“双抗”功效。
针对金银花具有抗生素替代物的潜力，为了搭建金银花产业对接畜牧业应用的桥梁，印遇龙和李凤娜对隆回县金银花进行了基础研究，将金银花列入“优质地方猪饲料营养调控技术研究”的湖南重大科技专题，使金银花在畜牧领域的应用获得理论支撑。同时，为了响应我国饲料抗生素的禁用*策，采用金银花的功能性提取物——绿原酸研发了替抗促生长的饲料添加剂。这有助于改善动物肠道菌群结构和机体氧化还原平衡状态，并能缓解动物生产过程中各种应激因素的不良影响，调控脂肪沉积，增强动物机体的免疫力和抗感染力。因此，金银花提取物——绿原酸被评估为一种潜在替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，对降抗替抗、提高动物生产效率和产品品质有重要意义。特别是在断奶仔猪、母猪、肥育猪日粮中添加绿原酸可改善生猪健康状况，提高动物产品品质，为金银花产业在畜牧业领域的应用创造了良好的发展前景。
随着畜禽养殖业无抗养殖时代的到来，同时受非洲猪瘟、禽流感等动物疫病的影响，“中医农业”的理念越来越受到畜禽养殖业的青睐。基于此，印遇龙团队还通过创新地方特色种养平衡模式，优选了适合于种养平衡的水芹菜、桑叶、苎麻、巨苋草、构树、甜象草等饲用作物，以及金银花、杜仲、连翘等药用植物，来替代常规饲粮，以缓解饲料原料短缺问题和解决畜禽粪污资源化利用，促进种养循环生态农业的发展。
《畜禽特色养殖助推科技精准扶贫》原文
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