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TUhjnbcbe - 2020/11/26 22:45:00
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(第十三届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会

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保健食品的分类

保健饮料(功能饮料)指获得保健食品注册批准的饮料产品。

自年以来,CFDA批准了70多个保健饮料,功能主要以缓解体力疲劳为主,还有少量增强免疫力、缓解视疲劳、清咽、对化学性肝损伤有辅助保护功能等。营养素原料以维生素氨基酸等配伍为主,草本原料主要有人参、西洋参、红景天、灵芝、石斛、浆果类等。

保健饮料的市场趋势

数据显示,年,中国功能饮料市场规模达亿元,同比增长15.16%。年-年,功能能量饮料的年均增幅达到23.5%,预计到年,中国功能饮料零售量将达到.37亿升,零售额将达.28亿元。

年饮料行业满意度调查结果显示,大健康概念是近年来的主流健康趋势,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。口味依旧是消费者最

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