为什么肝病越来越多？这跟现代人的生活方式和饮食习惯有很大关系。一些不良的生活和饮食习惯让肝脏不堪重负，久而久之诱发了很多肝病。
其实拥有一个健康的肝脏并不难，也没有所谓的“捷径”。主要是通过生活和饮食。三种甜食对肝脏危害很大，尽量少吃。两种苦味食物都可以养肝，每天可以多吃。
“三糖”容易伤肝，尽量少吃
1.巧克力
孩子和大朋友都无法抗拒巧克力带来的诱惑，尤其是心情不好的时候，吃1~2块巧克力可以缓解抑郁。然而，它含有太多的糖和卡路里。吃多了会引起肥胖，引起胃肠酶分泌过多，影响人的食欲，加重胀气。另外，吃太多巧克力会加重肝脏代谢，糖分会转化为脂肪，在体内堆积，容易引起脂肪肝。
2.甘蔗
甘蔗汁香甜营养，富含铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，是很多人的最爱。
但对于肝脏不好的人，不建议再吃甘蔗，因为甘蔗往往含有大量蔗糖，进入人体后很容易转化为脂肪，导致脂肪肝。
另一方面，过量的糖摄入也可能刺激人的交感神经，从而导致心跳加快、血压升高，进而引发心血管问题。
3.奶茶
很多女生喜欢喝一杯甜饮料，奶茶，果汁等等。
虽然一定量的糖可以为人体每天提供必需的能量，但无法控制。特别是饮料中含有大量的淀粉，会减少体内水和钠的排泄，增加肝脏中糖原合成的负担，进而影响肝功能指标，导致肝炎和肝硬化。
所以以上三种食物都会不自觉地增加肝脏的负担，所以最好不要多吃。
要维持肝脏健康，不妨多吃这两种苦味食物，养肝效果很好。
初秋养肝“正合时宜”，多吃“两苦”，养肝护肝
1.苦瓜
苦瓜也叫“君子菜”。不管是炒什么菜，煮什么菜，炖什么菜，都只是自苦自甘，其他菜不会沾一丝苦味。按照传统医学的说法，苦瓜是苦的，生时是凉的，熟时是热的。生食清热泻火；熟食养血、养肝、润脾、补肾。
科学表明，苦瓜中有利于促进胆汁分泌，有助于肝脏解毒，所以日常生活中吃冷苦瓜对肝脏有很好的保护作用。
2、经常喝苦茶
喝水是一种很好的养生方法，不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，而且有利于消化吸收和排除废物，减少代谢物和毒素对肝脏的损害。为了保护肝脏，药食两用的药茶都适合饮用，如金银花、菊花、决明子、牛蒡根等调节肝脏，效果尤为明显。
金银花：润肠通便，预防肝气郁结；
决明子：促进肝脏中有害物质的代谢，防止肝脏中更多垃圾的堆积；
牛蒡根：有助于温暖肝组织，增强肝脏代谢和合成；
桂花：缓解口腔异味，尤其是肝功能下降引起的口腔问题；
菊花：帮助肝脏清热解毒，减少肝火。
以上五味药一起泡水，常饮，对肝脏有很好的保养作用。