金银花

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TUhjnbcbe - 2024/12/25 9:25:00
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大家好,我是强子。现在的人们都有一个毛病,也不能算是毛病,可能是现在生活条件好了,不愁吃喝了,想吃啥就吃啥了,但是越是这样越是很多人不知道吃什么了,或者换句话说是没胃口了,包括我有的时候也是一样,没胃口。出现这样的情况,朋友们肯定想到就是吃点酸的开开胃,无论是健胃消食片也好,还是大山楂丸也罢都能解决,里面都有一种水果—就是山楂。一听山楂,嘴里就酸酸的,不自主的分泌酸水了,要是吃起来肯定就开胃了。

无论是冰糖葫芦,山楂糕,山楂卷,果丹皮,生吃等等各种吃法吧,山楂常见的用途就是消食散瘀了,用于肉食积滞,胃部张满,淤血经闭,同时呢对于高脂血症很有效。要说这山楂没什么可说的了,不过今天不说它的用途了,因为它主要就这些功能用途,作为爱吃的人来说,怎么好吃才是最重要的,今天说几个山楂另类的吃法。

1.蜜山楂

将山楂洗净去果柄果核,加水煮至7成熟,水快干的时候加蜂蜜,在小火煮透收汁就可以了,冷却后每天几颗就可以了。开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。很不错。

2.山楂蜜枣炖山药

半斤山药,蜜枣6个,山楂6个,冰糖30克,蜂蜜适量。山药去皮切块,山楂去核可开,蜜枣切开。先把山药入锅煮熟备用。另加入水,冰糖,山药,蜜枣,山楂一起大火煮沸,然后小火收汁,最后加蜂蜜调匀。功效:健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳,味道不错啊。

3.山楂银花汤

山楂30克,金银花6克,白糖20克。把山楂,金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,在用小火炒成蜜饯就可以了。每天一颗泡水喝。功效:山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。

最后强调一下,山楂也有禁忌的:

1.山楂不能与海鲜同食

山楂含有鞣酸,与海鲜富含的钙,铁,碘,蛋白质会合成鞣酸蛋白,导致便秘,引起恶心,腹痛的情况。

2.换牙期的儿童不能吃

3.不宜与含有维生素C分解酶的蔬菜一起用,像黄瓜,南瓜,胡萝卜等,不然会分解山楂中的维生素C,降低营养。

4.还有重要的一点就是很多孕妇喜欢吃酸的来开胃,山楂会吃的多些,那就该注意了,山楂有促进子宫收缩的作用,会引发流产,因此不宜多吃。

好了,今天就说这些,爱吃的朋友们可以试试新吃法,明天见。

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