出品：科普中国
制作：夏丝雨
监制：中国科学院计算机网络信息中心
盛夏八月的南方潮湿闷热，特别是沿海地区的岭南人民，来一口凉茶清热消暑，祛湿下火。
凉茶是中草药植物性饮料的通称，通常是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水来饮用。然而,想要来杯凉茶最常的办法就是,去超市买某品牌或另一个某品牌来解解馋了，但包装的饮料糖分含量很高，饮用起来口感也比较单一。
小编为你推荐一款岭南地区常见的人气凉茶—五花茶，为炎炎夏日降降火。
五花茶由鸡蛋花、金银花、菊花、槐花和木棉花五种花泡制而成，下面为你一一解读这五种花的模样、味道和功效吧！
来源：lily.today
一、鸡蛋花
“青葱大叶似枇杷，臃肿枝头着白花；看到花心黄欲滴，家家一树倚篱笆。”
——郁永河
鸡蛋花原产于热带美洲，现在已经广泛种植于全球的各种热带及亚热带地区。作为一种典型的热带代表性植物，看到鸡蛋花就会想到热带风情，就会想到阳光、沙滩、海浪、仙人掌。
左，鸡蛋花形状的项链，来源：etsy.