很多人都常常受到“上火”的困扰。随着头晕、头痛，失眠、多梦，眼睛红赤、肿痛，口腔溃疡，口干、口臭，牙龈肿痛及便秘等“上火”症状的来袭，人们的身心饱受折磨。人为什么会出现“上火”症状呢？
中医认为，这是由于阴阳失衡、内火旺盛所致，而且与肝的关系最大。不管是着急焦虑，还是因为熬夜、过度劳累，或是生气发火都会透支肝血，损伤肝阴，最后使得它藏血不足，管理和统摄血液的能力下降，或是疏泄不畅、气郁化火，灼伤其他脏腑之阴，从而引发阴虚“上火”之证，调理多以养肝、清热泻火为主要手段。
金银花是一种养生功效非常全面的茶，不仅有很好的药用价值，常喝金银花还能降低我们人体血糖，而且金银花还含有多种维生素，含有人体需要的微量元素例如钾元素等，金银花被命名为金花茶，国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”等。
而且金银花味甘，性寒，具有清热解*、凉血疏风、抗菌消炎、散痈消肿等多种功效，因此可以清肝降火、调治和缓解“上火”所致的口腔溃疡等症状。金银花还有抗炎解*，疏热散邪的作用，对外感风寒或温病初起，身热头痛、咽干口燥等有一定的作用，最重要的是还可以治疗暑热症、流感、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
莲花茶由还未现蕾的莲花加工而成，它性凉，味甘、苦，入心，具有平肝健脾、滋阴润肺、清火解*、止血散瘀、祛湿散风、静心安神、除口臭及美容养颜的功效，能有效缓解失眠、多梦、眼睛红赤、肿痛，口干、口臭，口腔溃疡等症，同时还能消除痘痘，润肤美容，这两种功效相近的花茶组合，清热降火的功效更强，能更快地帮助“上火”的人赶走痛苦与烦恼。
“金银莲花茶”性寒，如果“火”得以清退，就不能过多服用了，尤其是用它来预防“上火”的人更要注意，不要长期饮用，最好是饮用2-3天后停几天再饮用。对于脾胃虚寒的人来说，应该禁饮金银花茶，金银花茶适合体质平和或者体质内热者服用，而脾胃虚寒的人不宜常用。对于经期的女性禁饮金银花茶，因为金银花茶性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季饮用，金银花隔夜了禁饮，金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。