金银花

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忍冬疏篱翠蔓玉交加 [复制链接]

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“疏篱翠蔓玉交加,雨后清香透幔纱。

独表芳心三月尽,忍冬宜唤忍春花。”

——清陈曾寿《忍冬花》

忍冬为花

忍冬,是金银花的古称。

那为什么叫忍冬呢?

有一种说法是这种花草看起来极其的娇弱,冬天叶子落了干净,仿佛枯死一样,但是经过了漫长寒冬的考验,忍冬花会在春天里继续发芽抽叶,在春木开出芬芳的花朵。这种耐寒的特性,成就了古朴的名字。

但实际上金银花花期是5-6月。之所以“忍冬宜唤忍春花”,也是因为金银花开在晚春轻夏,冬天是好忍受的,可是要忍过三春百花的绚烂,如此低调品性,不是每种花朵都有这样的忍力和内涵。

忍冬入诗

因其坚韧的特性与清冽的外表,自古以来,忍冬入诗不少,宋朝尤多。

宋朝是一个非常有民间气和生活气的朝代,注重家庭和庭院建设,发现和欣赏每一种花草的细致芬芳。而且宋朝的审美也倾向于细腻细致。那么清素芬芳的忍冬花,在暮春里,以其清丽和芬芳,更贴近士大夫以及诗词作者的审美。

《忍冬藤·记得炎天香气浓》

刘荫

记得炎天香气浓,深*淡白绕如龙。

蓬门不识金银气,唤取芳名作忍冬。

《余杭·春晚山花各静芳》

范成大

春晚山花各静芳,从教红紫送韶光。

忍冬清馥蔷薇酽,薰满千村万落香。

忍冬入药

本品为忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收,干燥。

甘,寒。归肺、心、胃经。

清热解*,疏散风热。

用于痈肿疔疮,喉痹,丹*,热*血痢,

风热感冒,温病发热。

6~15g。

置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

《神农本草经》载:“金银花性寒味甘,具有清热解*、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔*、红肿热痛、便脓血”等。

在汉朝,忍冬花就作为药材使用,对于冬天的呼吸道的细菌,有较强的抑制作用,其清热解*,成为很好的家常草药。

在防治瘟疫的过程当中,常用的连花清瘟胶囊,其中主要的中药成分就是连翘和金银花。药名的“花”,就是指金银花。

而在日常生活中,常见凉茶(例如王老吉、加多宝)的制作中也会应用到它。

《本草纲目》中也详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效。

二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。

金银花茶

金银花茶

材料:金银花20克。

做法:煎水代茶或泡茶饮

功效:治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。

菊花金银花茶

材料:金银花、白菊花各10g

做法:把金银花喝白菊花用开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。

功效:有清热解暑的功效,对于外感风热所致的头痛适用。

罗汉果金银花茶

材料:罗汉果1个,金银花50克,冰糖适量。

做法:1、先将金银花冲净晾干,罗汉果洗净掰成小块;

2、然后将罗汉果放入锅中,加入毫升清水;

3、接着用大火煮开,转小火煲半小时;

4、最后加入适量冰糖调下味即可饮用。

功效:此茶具有清热祛火、利咽止咳之效,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。

-END-

参考资料

1.忍冬中国植物志[-7-19]

2.金银花药典版

3.知乎

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