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中华中医药学会学术顾问温长路
医院副主任医师刘春生
医生们常说“厨房是药房”,其实我们每个人家里还有一个地方是中医药案台,那就是阳台。下面介绍几盆花,既具观赏价值,同时也方便种植,最主要是它们还食药两用~转给家里爱养花的人!
1紫苏——润肺镇咳、预防感冒
紫苏是一种很容易种植的草本植物,有一股天然清香味,对土壤要求不严,适应性很强。可入菜调味,也可用于治病。
紫苏性喜温暖湿润的气候,种子在地温5℃以上时即可萌发,很适合家里养。中医上,紫苏可润燥散寒疏风,有助于治疗风寒感冒、肺燥咳嗽,还能解鱼腥*。推荐大家冬季用喝紫苏泡水喝,可以帮助预防感冒。
2薄荷——利咽散寒、疏风散热
薄荷可以说是很常见的一种清凉植物,可以吃,也可以做药材用。很容易生长,适合在家里种上1-2盆。薄荷得茎与叶子都能释放清香味,还可用于净化空气。
薄荷性凉,有疏肝、清利头目、利咽透疹、疏风散热等功效。薄荷最简单的吃法是生吃,择其刚发出的嫩芽洗净,配上一碟由盐、味精、辣椒兑开水调成的蘸料,口感清脆,芳香清凉,另人胃口大开,食欲大增。
3金银花——消炎止痛、抗病*
金银花也称忍冬花,三月开花,耐干旱、水湿,且耐寒强,喜阳耐阴,对土壤要求不高,适应性特强,适合我们在家种养。不过最好还是在肥沃、湿润的深厚沙质土壤上生长。
金银花气味芳香性甘寒,有很好的清热解*、消炎止痛及抗病*功效。对于风热外感、咽痛,痤疮,咽痛,荨麻疹,麻疹等热性病有很好的治疗功效。
金银花最好就是泡茶喝!将细嫩的金银花放入玻璃杯或茶杯中,金银花的量最好控制在两三克左右。第一次的时候用大约90摄氏度的开水进行冲泡,然后盖上盖子,这样能够避免金银花的香味散失。三分钟之后可以打开盖子,这样不仅金银花的味道非常好,同时也能够比较彻底地冲泡出金银花中所含有的营养物质。
4贡菊——治感冒、降血压
贡菊,又称徽菊,白色,若发现舌状花变*或变白,或头状花序内有绿褐色鳞片,适合家养。
贡菊以头状花序药用或茶用,甘、苦、寒,无*,归肺、肝经。能疏风清阳、明目解*,主治外感风寒,头疼眩晕,高血压,疔疮肿*。如感冒风热头疼,可用菊花5克、绿茶3克,开水冲泡,代茶频饮;高血压、动脉硬化可用菊花15克、槐花9克,开水冲泡代茶饮,或用菊花15克、大枣5枚,开水冲泡代茶饮。
5铁树——凉血止血、治痢疾
铁树为常绿乔木,不易开花,民间流传着“铁树六十年开花”、“千年铁树难开花”的说法。铁树不仅是名贵的观赏植物,它叶片硕大,四季常绿,青翠欲滴,以它绿化庭院、点缀客厅,不仅庄重华贵,而且还对二氧化碳有较强的对抗性。
此外,铁树还可作药,其花可“治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血,肠炎菌痢,风湿骨痛,跌打肿痛”。其叶片可“解热*,凉血、止血,治痢疾、肠出血、尿血”。
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