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微波辐照杀青技术工艺突破国内传统炒制 [复制链接]

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微波辐照杀青技术采用微波用电源作为能源,把电能转化为微波加热能,无需其它水源,热风等配套设施,产品无污染,工间工作环境好。材质采用不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用,无需翻转,内外同进烘干,烘干时间短,烘干质量好,彻底杀虫杀菌,产品颜色鲜艳,其绿原酸含量比普通烘干的含量高25%。设备有烘干观察窗,在烘干过程中,能观察物料变化。可用于玫瑰花的干燥提油、金银花杀青干燥,以及制作各种玫瑰花、金银花、薄荷、薰依草、康乃馨工艺品,品质保证。

微波杀青机生产线

微波辐照杀青技术原理是通过高温蒸和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚的酶促氧化,蒸发鲜叶中的部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青草味,促进良好香气的形成。让其自身水分蒸发形成蒸汽环境对金银花进行蒸煮杀青。微波加热是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导过程。因此,即使是热传导性较差的物料也可以在极短的时间内达到加热的温度。微波加热物料升温外,几乎无其他损耗,故热效率高、节能无论物料各部分形状如何,微波加热中均可使物料表里同时渗透电磁波而产生热能。故能在较低温度下杀菌和防霉、保鲜,并结合微波加热速度快、时间短,能有限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。

微波杀青烘干机

微波在金属制成的加热腔体和波导管中工作,几乎无微波泄露、无放射性残留及有害气体排放,设备向外散热少,噪音小,极大改善工作环境和工人劳动强度。设备可以根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的金银花烘干机和热风循环烘干设备。我公司有金银花烘干机试验样机,和热风循环烘干设备。免费提供现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务。

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